Petersil‘ und Suppenkraut! Sommerblumen, Gemüse und Kräuter ...Landesgartenschau Bad Essen 2010
Es wächst, blüht und gedeiht - auf der Landesgartenschau Bad Essen 2010 im Ippenburger Küchengarten. Das siebte Gartenfestival - von Donnerstag, 15. bis Sonntag, 18. Juli 2010 steht unter dem Motto „Petersil‘ und Suppenkraut!“ Der neue Ippenburger Küchengarten – als zeitgenössische Inszenierung einer uralten Gartenform – steht erneut mit seiner Fülle von Salat, Gemüse, Kräutern und Sommerblumen im Mittelpunkt.
Jetzt wird also der Küchengarten gefeiert. Das Gelände des Ippenburger Küchengartens ist umgeben von Mauern aus dem frühen 15. Jahrhundert, Rosengärten und Obstbaumwiesen. Die einem Strichcode ähnlichen Beetflächen umfassen über 3500 Quadratmeter und sind ganz sicher eines der Highlights der Landesgartenschau Bad Essen.
Neben Antworten und Anregungen für den eigenen Küchengarten
werden zum Festival am kommenden Wochenende Aussteller mit
unzähligen Minzsorten und wohlriechenden Kräutern, Chilli oder Paprika vertreten sein. Sie haben aber natürlich auch Stauden, Rosen und Sommerblumen im Sortiment, daneben ausgefallene Garten- und Wohnaccessoires, Schmuck, Kunst, Mode und Design oder Wein und Käse, was ja auch zu einen sommerlichen Freiluftmenü aus dem Küchengarten passt.
Veranstaltungen zum Festival:
An allen vier Festivaltagen (Donnerstag, 15. bis Sonntag, 18. Juli) zeigt das Schaukochen des Landfrauenverbandes Weser-Ems e.V. (Beginn täglich 11 Uhr) in der Gartenküche im Küchengarten von Schloss Ippenburg, was sich mit der Ernte aus dem Küchengarten so anfangen lässt. Die Landfrauen kochen mit Kräutern, die sie frisch aus dem Garten holen und geben nützliche und attraktive Tipps, nennen Rezepte für Menüs oder die Zubereitung von Marmeladen oder Chutneys.
Am Sonnabend, 17. Juli 2010 beginnt - ebenfalls um 11 Uhr (und dann jeweils zur vollen Stunde) - das Show-Kochen mit Michael Thürnau im NDR Garten nahe der Zeltgastronomie. Der NDR Moderator hat leckere Rezepte im Gepäck: Bunyols, Asiatischen Sommertopf, Pfannkuchen, Hühnchenspieß in Erdnusssauce, Crottin du Chavignol ...
Quelle: Imma Schmidt, Landesgartenschau Bad Essen 2010 GmbH, http://www.landesgartenschau-badessen.de/
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